U sklopu projekta Udruge Mali princ “Recept za jednake mogućnosti”, financiranog od Ministarstva znanosti, obrazovanja i mladih, u prostorima Poljoprivredno prehrambene škole Požega održane su radionice.
Vrijedne ruke učenika pripremale su jednostavna, ali ukusna topla jela:
Topla predjela od jaja – omleti s povrćem i šunkom
Topla predjela od tjestenine – domaća tjestenina s piletinom i tjestenina carbonara
Topla predjela od riže – rižoto od morskih plodova i piletine
Tortilje punjene piletinom i povrćem
Pogačice od sira
U radionici su sudjelovali učenici škola partnera: posebnih odjela Osnovne škole Julija Kempfa, zatim učenici zanimanja kuhar, konobar, modni tehničar i turističko-hotelijerski tehničar Obrtničke škole Požega, kao i učenici zanimanja pomoćni cvjećar, pomoćni pekar i agrotehničar naše škole domaćina.
Cilj radionice bio je jačanje kulinarskih vještina i samopouzdanja djece s teškoćama u razvoju, ali i razvijanje empatije, razumijevanja i međusobne podrške kod učenika tipičnog razvoja. Kroz zajednički rad, suradnju i dijeljenje zadataka, učenici su pokazali koliko se može postići kada se znanje, trud i srce spoje u istom receptu.
Radionicu je stručno koordinirao mentor – kuhar, nastavnik Anđelko Ledić, koji je usmjeravao učenike dok su samostalno pripremali jela. Učenici tipičnog razvoja pružali su kontinuiranu podršku svojim kolegama, potičući timski duh i zajedništvo.
Predstavnice škola partnera, Katarina Bajt i Iva Pavković, provele su dodatne aktivnosti – ispunjavanje evaluacijskih listića i provjeru naučenog kroz radne liste koje je pripremila voditeljica projekta Aleksandra Andrić Radišić – kako bi se dodatno osnažilo stečeno znanje i iskustvo.
Još jednom smo dokazali kako kuhanje nije samo priprema hrane – ono je prilika za učenje, povezivanje i stvaranje jednakih mogućnosti za sve.
(tekst i slike sa stranice Udruge Mali princ – zahvaljujemo!)
